因生意应酬多，洛阳陈总想用烤酒设备酿酒自己喝，顺便送客户，于2017年12月用雅大烤酒设备做酒，后来他发现当地纯粮酒市场前景好，就请人专门做酒。

作为一个生意人，平时少不了喝酒应酬，随着人们生活水平的提高，大家讨论的话题慢慢发生了改变。

比如到哪个餐饮可以吃上原汁原味的土货;比如谁谁老板自己弄了一套小型烤酒设备回来，酿出来的酒口感好，哪天我们找他喝酒去……

用烤酒设备酿造企业定制酒

从那时开始，他内心就萌生了自己开一个酒厂做正宗传统纯粮酒的想法，但因为平时生意忙，一直没有付诸行动。

陈总是一个追求生活品质的人，也想弄一套小型烤酒设备回去烤点纯粮酒。

这样一来自己可以喝上真正的纯粮酒;二来拿自己生产的纯粮酒送朋友送客户显得有诚意，生意也比较好谈。

2017年12月，陈总在百忙之中抽出几天时间来雅大考察，在参观了雅大烤酒设备厂、酒厂酿酒全过程，亲自品尝了雅大美酒后，满意，当场选购了一套200斤不锈钢烤酒设备。

陈总来雅大考察参观存酒车间

酿酒一段时间后，他发现当地纯粮酒市场前景好，利润空间大，所以就将酿酒做为第二产业来做。

他从老家请了一个信得过的亲戚帮助酿酒发酵，主要有高粱酒、玉米酒、大米酒……等单粮酒及五粮酒，泡制酒等等。

主要酿造高粱酒、玉米酒、大米酒等单粮酒及五粮酒

他酿出来的酒除了少量现蒸现卖外(赚回原料成本和人工工资)，其余全部存起来。

刚开始，他只是将酒存在酒厂一楼存酒车间，但他一直想拥有一个与众不同的窖藏车间。

针对他的需求，雅大技术老师给出了一套具体的窖藏酒解决方案，包括窖藏车间设计、做窖藏酒注意事项、营销策略……

少量出售维持开支，其余的酒全部存起来

在陈总的原料仓库、大米、玉米和高粱等原料整齐的摆放着。

酿酒原料堆放区

考虑到环保需求，陈总主要以燃气为燃料，看，这是用雅大烤酒设备刚刚蒸馏出来的酒，这酒花和挂壁效果，是不是想立刻马上跟陈总约酒呢?

用雅大烤酒设备酿造出酒全过程

用雅大烤酒设备酿造出酒全过程

而他的酒窖，采取将酒坛半埋进地下的方式，白酒经过一段时间的陈酿之后，酒质发生了翻天覆地的变化。

改造后的窖藏酒车间

周末陈总约上一群朋友来酒坊参观考察，边走边谈生意，参观一圈后生意就谈成了，而每1个来参观的人，都会喜提一坛陈总为他们精心打包的美酒。

后续，就会有朋友陆陆续续的跟他买酒自己窖蒇或存在他的窖藏车间。

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